Die Besten Nakiri Messer 15cm Damast 2025

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Zuletzt aktualisiert - 01/08/2025

Beste Wahl
01

SHAN ZU
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SHAN ZU Damast Küchenmesser, Profi Allzweckmesser Kochmesser 15 cm, Damastmesser 67 Schichten Edelstahl Japanischer Stahl 10Cr15Mov Profi Küchenmesser Messer, Mit G10 Griff - GYO Series
9,8

Außerordentlich

Unsere Rankings werden geschickt aus der algorithmischen Analyse von Tausenden von Kundenbewertungen zu Produkten, Marken, dem Kundendienstniveau der Händler, als auch Beliebtheitstrends und vielem mehr erstellt. Die Rangliste spiegelt unsere Meinung wieder und sollte ein guter Ausgangspunkt für Ihren Einkauf sein.
Haupt Highlights

【Mehrzweck 6 Zoll Japanisches Messer】 Tägliche Küchenaufgaben zum Schneiden, Hacken, Schneiden und Schneiden von Obst, Gemüse und Fleisch können mühelos durchgeführt werden. Das Universal-Küchenmesser ist die beste Wahl für eine Küche oder ein Restaurant. Das zweischneidige Klingen-Design ist praktischer für Rechts- und Linkshänder, um die Ermüdung der Hand nach langem Schneiden zu reduzieren
【Japanischer 10Cr15CoMoV-Stahl, super scharf】SHAN ZU Universalmesser ist aus hochhartem und rostfreiem japanischem Damaststahl (62 HRC) hergestellt. Damaststahlmesser hat eine viermal höhere Schärfe als ein normales Stahlmesser. Der 12°-Schnittwinkel macht die Messer schärfer
【Fiberglas G10 Griff, bequemer Griff: Der polygonale Griff macht unser Messer bequemer und schöner. G10-Material und Vollzapfen-Design machen unseren Griff stabil und nicht verformbar. Der ergonomische Griff bietet Ihnen den idealen Griff, um das Gleichgewicht mit dem Kochmesser zu gewährleisten
【Echtes Damastmesser, langlebig und schön: Das japanische Damastmesser ist bekannt für ihre schönen Muster. Der SHAN ZU Damastmusterprozess beinhaltet das Stapeln von Kohlenstoffstahlblechen, wiederholt Falten und Überhitzen, bis das Klingenmuster entsteht. Das Muster wird nach dem Polieren deutlicher sichtbar, was eine starke visuelle Attraktivität hat
【67 Schichten aus geschmiedetem Stahl, langlebig】 Die Klinge ist aus 66 Schichten Kohlenstoffstahl geschmiedet, oberer und unterer 33-lagiger Damaststahl und der Mittelteilkern besteht aus 1-lagigem 10Cr15MoV Damaststahl, was die Rostbeständigkeit und Zähigkeit erheblich verbessert, und ist ein langlebiges Universalmesser

€37.12 €52.99 -29%
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Wakoli

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Wakoli Edib Damast Nakiri Messer I Scharfe 17,5 cm Klinge aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern und Griff aus Pakkaholz I Profi Küchenmesser, Damastmesser in eleganter Box
9,7

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Haupt Highlights

VIELSEITIG, LANGLEBIG, HOCHWERTIG Ob feine Kräuter oder feste Knollen: Dieses Nakiri überzeugt durch Schärfe, Härte und Design – entwickelt für Alltag, Leidenschaft und Präzision am Schneidbrett.
NAKIRI MESSER FÜR PRÄZISE GEMÜSEARBEITEN Die breite, gerade Klinge mit 17,5 cm Länge ist ideal zum feinen Schneiden von Gemüse, Kräutern und Obst – perfekt für Veganer, Vegetarier und Genussköche.
GRAVUR MÖGLICH – IDEAL ALS GESCHENK Ein Damastmesser mit Gravur wird zum persönlichen Küchenhighlight. Geliefert in stilvoller Geschenkbox – für Hobbyköche, Grillfans und Kochbegeisterte.
ERGONOMISCHER GRIFF AUS PAKKAHOLZ Der fein verarbeitete Holzgriff liegt angenehm in der Hand und sorgt durch die ausgewogene Balance für ermüdungsfreies Arbeiten – ob Links- oder Rechtshänder.
DAMASTMESSER AUS 67 LAGEN MIT VG10-KERN Höchste Schneidleistung durch echten Damaststahl mit gehärtetem VG10-Kern (60±2 HRC) und beidseitigem V-Schliff im 12–14° Winkel – für saubere, kontrollierte Schnitte.

€59.00
03

HexClad

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HexClad Nakiri Messer, 16,5 cm japanische Damast-Edelstahlklinge, Vollzapfen-Konstruktion, Pakkawood-Griff
9,6

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Unser Nakiri-Messer ist für seine beidseitig abgeschrägte Schneide, seine rechteckige Form und die stumpfe Spitze bekannt und zerkleinert jedes Obst und Gemüse im Handumdrehen, ohne Druckstellen zu verursachen.
Hergestellt unter Verwendung der dreistufigen Honbazuke-Methode – einer fortschrittlichen Wärmebehandlung, um eine Kombination aus Härte und Flexibilität zu erreichen, die eine außergewöhnliche 12-Grad-Schneide erzeugt.
Bei richtiger Pflege halten HexClad-Messer mehrere Generationen. Nicht in der Spülmaschine reinigen. Nur von Hand waschen. Häufiges Schleifen wird empfohlen.
67 Lagen Damaszenerstahl für eine härtere Klinge, die länger scharf bleibt. Ergonomischer Pakkaholzgriff mit Full-Tang-Konstruktion für Präzision und Kontrolle.

€114.00
04

Plys

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Plys 17cm Japanische Nakiri Damastmesser: Scharf Küchenmesser - Stahl Damast Messer Profi
9,5

Exzellent

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Perfekte Geschenkauswahl: Dieses Messer hat sowohl ein schönes und modisches Aussehen als auch sehr praktische Funktionen. Es ist sowohl für normale Kochbegeisterte als auch für professionelle Köche geeignet. Für Menschen, die gerne kochen, ist es ein sehr rücksichtsvolles Geschenk.
Dieses Küchenmesser ist aus 67-lagigem Damaszenerstahl gefertigt, wobei VG-10-Stahl als Kernschicht der Klinge dient. Die Härte beträgt 60 ± 2 HRC, und es rostet auch bei längerem Gebrauch nicht. Der spezielle Stahlfusionswinkel verleiht dem Messerkörper ein blumenähnliches Muster, das optisch sehr schön ist.
Die einzigartige 12°-Schärfung an beiden Seiten dieser Kiritsuke-Messerklinge macht sie extrem scharf und ermöglicht ein schnelles und problemloses Schneiden von Lebensmitteln. Als eine Art japanisches traditionelles Messer ist es perfekt geeignet für das Schneiden von Gemüse, Obst, Fisch und Fleisch. Schneiden Sie jedoch keine gefrorenen Produkte oder Knochen.
Das Gleichgewicht wurde perfektioniert: Ein Messer, das vorne schwer und hinten leicht ist, verursacht leicht Ermüdung in der Hand bei längerem Gebrauch. Nach zahlreichen Anpassungen haben wir schließlich ein Gleichgewicht zwischen der Klinge und dem Griff erreicht, um die Ermüdung bei längerem Gebrauch zu reduzieren.
Bequemer Griff: Dieses Küchenmesser hat einen komfortablen und rutschfesten schwarzen achteckigen Griff. Wenn Sie es greifen, kann es die Spannung im Handgelenk reduzieren und die Kontrolle und die Flexibilität beim Schneidenwinkel verbessern. Es ist eine sehr geeignete Wahl für Köche, die viele Arten von Lebensmitteln zubereiten müssen.

€30.59
Bester Wert
05

Sunnecko

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Sunnecko 14cm Küchenmesser Kochmesser Profi Messer - Klein Küchenmesser Edelstahl Fleischmesser mit Pakkaholz Griff Allzweckmesser Küche Scharf Klinge mit Geschenkbox
9,4

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QUALITÄTSKLINGEN - Die Klingen unserer Kochmesser sind aus hochwertigem rostfreiem Stahl gefertigt, der für Schärfe und Haltbarkeit sorgt. Der Griff ist ergonomisch geformt und liegt gut in der Hand. Er sorgt für das nötige Gleichgewicht und die nötige Kontrolle bei schwierigen Küchenarbeiten.
PFLEGE DES KOCHMESSERS - Dieses Messer ist nicht nur leicht zu pflegen und zu reinigen, sondern wird auch in einer edlen Geschenkbox geliefert, die Ihrer Küche einen Hauch von Raffinesse verleiht. Es vereint Funktionalität und Stil und eignet sich daher sowohl für den Gebrauch als auch für die Dekoration.
MULTIFUNKTIONELLES KOCHMESSER - Unser Kochmesser ist ein Kochmesser, das für präzises Schneiden, Hacken und Tranchieren entwickelt wurde. Verpackt in einer gut gestalteten Geschenkbox, ist dieses Kochmesser nicht nur ein unverzichtbares Küchenutensil, sondern auch ein schönes Geschenk für Kochbegeisterte.
KRAFTVOLL - Das Kochmesser eignet sich für eine Vielzahl von Küchenarbeiten, vom feinen Hacken von Kräutern bis zum präzisen Schneiden von Fleisch und Gemüse. Die rasiermesserscharfe Klinge und die ausgewogene Konstruktion sorgen für ausgezeichnete Kontrolle und einfache Handhabung.
AUSGEZEICHNETE VERPACKUNG - Dieses Kochmesser ist in einer schönen Geschenkbox verpackt und bietet die perfekte Mischung aus Funktionalität und Raffinesse. Die exquisite Verpackung steigert seine Attraktivität und macht es ideal zum Verschenken und zu einer eleganten Ergänzung Ihrer Küchensammlung.

€26.99
06

SHAN ZU
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SHAN ZU Kochmesser Nakiri Küchenmesser Profi Messer 16.5 cm Allzweckmesser Damaskus Edelstahl Extra Scharfe Messerklinge mit ergonomischer Griff Exquisiter Geschenkverpackung
9,3

Exzellent

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[Nakiri-Küchenmesser ist das perfekte Geschenk]: Dieses professionelle Küchenmesser mit Geschenkbox ist die beste Wahl für die Küchenvorbereitung, es kann als Geschenk an Mama, Papa, Freunde oder jeden, der gerne kocht, wie Weihnachten, Geburtstag, gegeben werden. Vatertag, Muttertag oder andere Feiertage.
[NIEMALS UNTERBRECHEN, VOLLSTÄNDIGES DESIGN KOCHMESSER]: Das küchenmesser wurde im Full-Tang-Design entworfen. Sie müssen sich nicht um die Trennung von Klinge und Griff kümmern, es ist also äußerst robust und langlebig. Präzisionsgeschmiedetes, fleckfreies Küchenbesteck aus rostfreiem Stahl mit einer Messerklinge, die Korrosion, Flecken, Verfärbung und Verschleiß sowie dauerhafte Korrosions- und Oxidationsbeständigkeit widersteht. Die extra breite Klinge sorgt für zusätzliche Geschicklichke.
[Kochmesser Nakiri - Profi Nutzt Mehrere Funktionen]: Mit dem 16.5 cm messerkopf lassen sich die täglichen aufgaben der küche zum schneiden, hacken, schneiden, schneiden und schneiden von obst, gemüse und fleisch mühelos erledigen. Daher ist das Nakiri küchenmesser die beste wahl für eine küche oder ein restaurant, in dem sie das kochen genießen können.
[Hochwertiges Messer aus Damaststahl]: Nakiri Küchenmesser ist ein Damastmesser aus 67-lagigem Edelstahl, das Muster auf der Klinge ist kein Lasermuster und ist mit einem 60-62 HRC (Rockwell-Härteprüfgerät) ausgestattet. Das Messer aus Damaststahl mit ultrahoher Härte ist langlebig und scharf, hat eine längere Lebensdauer und ist rost- und korrosionsbeständig.
[Ergonomischer Griff]: Der ergonomische Griff bietet Ihnen den idealen Griff, um ein Gleichgewicht mit dem Kochmesser zu gewährleisten. Machen Sie unsere Küchenmesser professioneller und reduzieren Sie die Ermüdung oder Taubheit der Hände nach längeren Schneidvorgängen. Hervorragende Griffkontrolle, rutschfest, komfortabel und langlebig.

€59.99 €89.99 -33%
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Kitory

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Kitory Kochmesser Nakiri Messer Damaskus Edelstahl 73 Lagen Küchenmesser Damastmesser 18 cm Klinge Aus 10Cr15CoMoV Stahl mit Pakkaholz-Griff
9,2

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ULTRASCHARFE KLINGE: Kitory Damast Nakirimesser von 73 Schichten Damaszener Stahl richtig plastifiziert, komprimiert und wärmebehandelt, um die Dicke zu verbessern, um die 10Cr15CoMoV Kern Stahl zu schützen und die Schärfe zu verbessern. Wegen des Kantenwinkels von 12° pro Seite, bleibt es schärfer. Dieses Damaszener-Stahl-Messer liefert präzise Schnitte durch Gemüse, Obst, Fleisch und mehr mit vernachlässigbarem Widerstand
LEBENSLANGE GARANTIE: Wenn Sie ein Kitory Messer direkt kaufen, haben Sie eine lebenslange Garantie, und wenn es irgendwelche Probleme mit unseren Produkten oder Dienstleistungen gibt, zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren. Kitory Marke Messer sind immer von bekannten Köchen empfohlen.
KÜCHE MESSER HANDWERKSKUNST: Unser Damast Nakirimesser mit Vakuum-Wärmebehandlung Technologie, sind unsere Messer mehr Haltbarkeit und scharf. Die funktionale Küche Nakirimesser kann Gemüse, Obst, Sushi, Brot, Speck, Rindfleisch, Fischfilets und so weiter schneiden. Es kann zu Hause oder in Restaurants zum Schneiden und Zerteilen verwendet werden. Mit der exquisiten Verpackung sind die Kitory Kochmesser Ihre Wahl für den Eigengebrauch oder zum Verschenken.
HOHE QUALITÄT 10Cr15CoMoV SCHNEIDEKERN: Es ist die echte Damaszener Stahl nicht Laser-Muster mit Rockwell von 60-62HRC. Der Stahl ist mit super schärfe, starker Widerstand und rasiermesserscharfe Kante. Da es Cr, Mo, Co und V-Element enthält, ist es mehr rostbeständig und verschleißfest.
ERGONOMISCHER PAKKAWOOD GRIFF: Das Kitory-Damastmesser aus ausgewähltem Pakkaholz und dem charakteristischen Messingmosaik liegt nicht nur gut in der Hand, sondern ist auch leicht zu führen. Das Mosaik Messing in den Griff eingebettet bietet unglaubliche Balance und elegante Leistung.

€56.99
08

Wakoli

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Wakoli EDIB Pro Premium Nakiri Messer mit 18 cm Klinge gefertigt aus 67 Lagen echtem Damaststahl mit Pakkaholzgriff I Damastmesser Küchenmesser und Profi Kochmesser
9,1

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Haupt Highlights

ZUFRIEDENHEITSVERSPRECHEN: Unserer größte Belohnung ist Deine Zufriedenheit. Solltest Du ein Fragen oder ein Problem mit diesem Produkt haben, bitte melde Dich bei uns. Du erhältst an Werktagen innerhalb von 24h durch unseren Kundendienst einen Lösungsvorschlag angeboten. Gefällt Dir unsere Lösung nicht, erhältst Du bis zu 30 Tage nach Kauf Dein Geld zurück, versprochen.
PERFEKT ALS GESCHENK: Das Profi Kochmesser ist die perfekte Geschenkidee für Dich und Deine Lieben. Nicht nur Messerliebhaber werden vom Design, der Qualität und der Schärfe begeistert sein. Dieses Damaszener Küchenmesser ist das Highlight in jeder Küche. Überzeuge Dich selbst. Das Damastmesser wird mit einer edlen Geschenkbox geliefert und ist das perfekte Geschenk zu jeder Gelegenheit.
MESSEREIGENSCHAFTEN: Das Profi Nakirimesser mit Pakkaholzgriff hat eine Messerlänge von 32,00 cm und eine reine Klingenlänge von 18,00 cm. Dank des Damaststahls gefertigt aus 67 Lagen mit VG10 Kern, wird ein Klingenhärtegrad von 60±2 HRC erreicht. Dieses Profi-Küchenmesser ist und bleibt extra scharf.
JEDES MESSER EIN UNIKAT: Die individuelle Struktur des Damaststahls machen jedes Messer zu einem Unikat und somit einzigartig. Sei der Star in Deiner Küche, egal ob du für Deine Freunde und Familie oder nur für Dich selbst kochst. Noch nie war Kochen so einfach.
ERGONOMISCHER GRIFF: Bestens ausbalanciertes Nakiri Messer für Fisch, Fleisch, Obst und Gemüse. Übrigens ist das Nakirimesser ist das traditionelle asiatische Gemüsemesser. Dank des symmetrischen Griffs und des beidseitigen Schliffs ist das Messer bestens für Links- und Rechtshänder geeignet. Die besondere Ergonomie des innovativen Griffs sowie die erstklassige Schwerpunktverteilung sorgen für ermüdungsfreies Arbeiten in der Küche.

€69.00
09

FUJUNI

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FUJUNI Nakiri Messer Hackmesser Damast Küchenmesser Mit Extrem Scharf 17.5 cm Klinge Aus 67 Lagen Vg-10 Damaststahl Chinesisches Kochmesser, Holzgriff, Geschenkbox
9,0

Exzellent

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Haupt Highlights

Superscharfe Damast Küchenmesser: Im 12°-Winkel geschärft, für einen perfekten Schnitt bei jeder Arbeit. Die handpolierte Oberfläche und das einzigartige Muster dieses Damaszener-Küchenmessers zeugen nicht nur von atemberaubender Handwerkskunst, sondern tragen auch erheblich dazu bei, den Widerstand und das Anhaften von Lebensmitteln zu verringern und so den bestmöglichen Geschmack zu gewährleisten
Schöne Geschenkbox: Dieses Küchenmesser ist mit einem Damastmuster versehen, das Ihre Kochmomente zu den schönsten Momenten Ihres Lebens macht. Ein wunderbares Geschenk für Hobbyköche, Profiköche, Kochschüler (Weihnachten, Hochzeiten, Geburtstage, Muttertag, Vatertag)
Nakiri Damastmesser 17.5 cm: Die Damast hackmesser werden aus einem 67 lagigem Damaststahl gefertigt. Die Schneidlage aus VG-10 Stahl wird in die Lagen eingebettet. Die Technologie der Vakuum-Wärmebehandlung sorgt für eine außergewöhnliche Rockwell-Härte von 60±2 HRC, damit ist es der perfekte Partner in der Küche, ideal zum Schneiden von allem, was Sie ihm vorsetzen, einschließlich Fleisch ohne Knochen und Gemüse
Multifunktionales Chinesisches Kochmesser: Hervorragende Handwerkskunst und hochwertigste Materialien machen dieses fleischbeil zu genau dem, was Sie brauchen. Er ist ideal für eine Vielzahl von Aufgaben wie das Würfeln, Hacken und Schneiden von Gemüse, Obst, Fisch, Fleisch und anderen Produkten.Ob im Haushalt oder im professionellen Einsatz, das Kochmesser gehört in jede Küche
Full-Tang Ergonomisches Design: Der sechseckige holzGriff ist resistent gegen Verformung und Rissbildung für einen komfortablen Griff. Starke Stabilität für ausgezeichneten Halt und perfekte Balance. Das ergonomische Design des Griffs verbessert die Kontrolle, den Komfort und die Effizienz beim Schneiden erheblich. Bitte beachten Sie, dass dieser Griff nicht für die Spülmaschine geeignet ist

€59.44
10

MOSFiATA

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MOSFiATA Nakiri Messer Kochmesser,Küchenmesser Mehrzweck Fleischmesser,mit Fingerschutz und Klingenschutz in Geschenkbox, Deutscher Edelstahl EN1.4116 Nakiri Gemüsemesser, mit Geschenkbox
8,8

Sehr gut

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【Hochwertige Edelstahlklinge】Das professionelle Küchenmesser aus hochwertigem Karbon Edelstahl und enthält 0,6-0,75% Kohlenstoff, 16-18% Chrom, 56-58 Rockwell-Härte, Es hat hoher Korrosionsbeständigkeit,hoher Härte,Verschleißfestigkeit. Nach langer Gebrauch beschlagen oder verblassen Kochmesser nicht.
[Perfektes Geschenk]: Das Messer ist in einer hochwertigen schwarzen Geschenkbox verpackt. Es ist ein perfektes Geschenk für Mutter, Vater, Großeltern oder Freunde. Darüber hinaus kann die Verwendung einer Scheide kleine Kinder und andere Familienmitglieder vor Schaden schützen. Hinweis: Es ist kein Damaststahl.
[Multifunktionsmesser] Dieses superscharfe Nakiri-Messer von MOSFiATA besteht aus hochwertigem deutschen Edelstahl mit Rost-, Korrosions- und Anlaufschutz. Es kann für Ihre täglichen Küchenaufgaben verwendet werden, einschließlich Schneiden, Schneiden, Würfeln und Zerkleinern verschiedener Fleischsorten, Gemüse, Obst und Brot. Sehr gut geeignet für professionelle Köche, kulinarische Experten, Catering-Unternehmen und unerfahrene Küchenchefs.
[Größe und Gewicht] Die Standardlänge des Nakiri-Kochmessers beträgt 7 Zoll. Dies ist einfacher zu bedienen, um verschiedene Funktionen wie Zerkleinern, Würfeln und Schneiden zu erreichen. Unser Kochmesser wiegt 8,8 Unzen, sodass Sie sich haltbarer und müheloser fühlen In große Lebensmittelstücke.
[Einfache Wartung] Waschen Sie das Messer niemals in der Spülmaschine, da dies die Wirksamkeit beeinträchtigen kann. Die Hände sollten mit Wasser und milder Seife gewaschen werden.

€32.99